哪些营养物质可以预防白内障呢？白内障作为一种致盲性的眼疾，已经不再是老年人的专利，最年轻的白内障患者年仅30岁。为此，眼科专家特别提醒年轻人预防白内障很关键。那么哪些营养物质可以预防白内障呢？

　　泉州新视力眼科医院眼科专家蔡国灵主任介绍，白内障的早期症状并不仅仅是视力下降，视野变小、立体视觉变差、分辨颜色能力降低、出现像差、阅读速度下降以及眼睛适应能力降低等都有可能是白内障的早期症状。

　　哪些营养物质可以预防白内障呢？

　　1、补充蛋白质

　　缺乏蛋白质和维生素A会引起角膜病变、白内障、夜盲症等眼病。应常吃瘦肉、鱼类、蛋类、乳类和大豆制品。

　　2、补足维生素

　　维生素C能减弱光线对晶状体的损害，具有防止老年性白内障形成的作用。B族维生素是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。缺乏或不足时，眼睛易干涩、球结膜充血、眼睑发炎（烂眼边）、畏光、视力模糊、视疲劳，甚至发生视神经炎症。含维生素B类丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。

　　3、适量补充微量元素

　　微量元素如锌、镉、硒等也参与眼睛内各种物质的合成。缺锌影响维生素A的运转，会引起视网膜视紫质合成障碍，暗适应减弱。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等；镉不足时，影响胰岛素调节功能，造成眼球晶状体房水渗透压上升。含镉食物主要有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等；硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素。含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。

　　4、避开强光紫外线

　　强光特别是太阳光紫外线对晶体损害较大，照射时间愈长，患白内障的可能性愈大；屈光不正的人应戴“过滤防紫外线辐射”镜片。

　　5、避免机体缺水

　　老年人体内缺水，是导致晶体变浊的原因之一。要养成多饮水的习惯，同时注意防止腹泻、呕吐、大量出汗。

　　哪些营养物质可以预防白内障呢？通过以上介绍，相信大家对哪些营养物质可以预防白内障已经有所了解。如果您还有任何关于预防白内障的疑问，可以即刻点击在线咨询与在线眼科专家联系获得新视力眼科专家的免费帮助！

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